Wilde Jagdküche

Im Herbst, wenn der Nebel die Donau in ihr Winterkleid hüllt, ist auch die Zeit der Jagd in unserem Haus. Liebevoll zubereitet, werden unseren Gästen die kulinarischen Hirschspezialitäten in geschmacklicher Tradition serviert. Die Speisen werden leidenschaftlich von unserer Seniorchefin, Traudi Lettner vorbereitet, das Fleisch nach überlieferten Hausrezepten gebeizt und gewürzt, um unseren Gästen  geschmackliche Vielfalt und unvergessliche Gaumenfreuden zu bereiten. Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung und wünschen unseren Gästen guten Appetit aus der wilden Jagdküche.

seperator