Im Einklang mit Natur und Tradition

Als Mühlviertler haben wir eine besondere Verbundenheit zu unseren fruchtbaren Böden und Wäldern. Deshalb lieben wir regionale Produkte, dessen Wert für uns nicht nur ein kultureller sondern auch ein ideeller ist. Wir schätzen die Arbeit unserer Landwirte, nicht zuletzt, weil wir selbst seit Generationen Landwirte mit Leib und Seele sind. Der Bauer ist Landschaftsgärtner und Erhalter zugleich. Mit viel Zeit und Liebe kommt das gelebte Kulturgut in jedem einzelnen Produkt zum Ausdruck. Das ist es, was wir heute und in Zukunft in unserer Küche fördern wollen.

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